Aktuelle Seminare 2024
Frühlingskräuter vom Wegesrand
Samstag, dem 11. Mai 2024
Beginn: 10 Uhr bis ca. 16 Uhr
Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21
Programmablauf:
Wir machen einen Spaziergang durch Garten und Natur, bestimmen und besprechen einige Frühlingsboten.
Aus unseren Funden und geernteten Pflanzen, Kräutern und Blumen erschaffen wir gemeinsam ein gesundes, vegetarisches, vitales vier gängiges Frühlingsmenü.
Das Menü:
Frischkäsemousse mit Radieschen Vinaigrette und Kräutersalat
Kräuterschaumsuppe mit Gewürz Crostini
Kräutertörtchen mit roter Rübe, Blattsalat und Blumenwiese
Schokolade trifft Frühling
Ebenso kreieren wir gemeinsam ein frühlingshaftes Kräuter Pesto wovon jeder ein Glas mit nach Hause bekommt.
Auf euer Kommen wie einen schönen, erlebnisreichen, frühlingshaften Tag freuen sich Rosemarie und Stefan.
Preis für das Seminar inklusive allen Getränken sind 96 € pro Person.
Verbindliche Anmeldung unter:
Stefan Stecher
Tel: 0699/127 55 126
Wildnis Apotheke
Samstag, dem 25. Mai 2024
Beginn: 10 Uhr bis ca. 17 Uhr
Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21
Programmablauf:
Wir machen einen Spaziergang durch Natur und Garten, bestimmen und besprechen Heilkräuter die man gut zur eigenen Apotheke verwenden kann.
Aus hauseigenen Honig und unseren gesammelten Pflanzen erschaffen wir ein Kräuter Oxymel, einen Hustensaft und rühren eine Beinwell Creme.
Ebenso zeige ich euch wie man eine Kräuter Tinktur herstellt, jeder macht für seine Bedürfnisse sein eigenes, persönliches Elixier.
Der Tag wird mit einem vier gängigem, vegetarischen Menü begleitet.
Auf euer Kommen und einen schönen, erlebnisreichen, kreativen Tag freue ich mich!
Preis für das Seminar inklusive allen Getränken sind 120,- Euro pro Person.
Verbindliche Anmeldung unter:
Stefan Stecher
Tel: 0699/127 55 126
Rosenseminar
Sonntag, dem 16. Juni 2024
Beginn: 10 Uhr bis ca. 17 Uhr
Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21
Programmablauf:
Besichtigung des Kräuter- und Blumengartens mit ausgiebigem Rosenblüten ernten.
Aus dem bezaubernden Blütenduft wird ein Rosendestillat gewonnen woraus wir einen Rosenspray und eine Gesichtscreme herstellen.
Weiters kreieren wir einen Rosen Sirup, Rosenpralinen, sowie einen Rosen Zucker.
Für die Gaumenfreude wird ein Rosenblütendessert vorbereitet.
Preis für das Seminar sind 120 € pro Person inklusive 3- gängigem Mittagessen und allen Getränken.
Verbindliche Anmeldung unter:
Stefan Stecher
Tel: 0699/127 55 126
Kunterbunte Sommerkräuter
Samstag, dem 29. Juni 2024
Beginn: 10 Uhr bis ca. 17 Uhr
Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21
Programmablauf:
Du wolltest schon immer unsere Sommerkräuter kennen lernen
und sehen wie man diese richtig zu Produkten verarbeitet?
Dann bist du bei diesem Seminar genau richtig 😉.
Wir bestimmen und besprechen unsere Sommerkräuter, zeigen euch wie man eine Tinktur und Hustensaft herstellt, schöpfen ein Kräuter Destillat woraus wir einen Deo Roller und selbst gemachte Zahnpasta machen wovon jeder ein Stück pro Sorte mit nach hause bekommt.
Weiters kreieren wir ein leckeres Basilikum Pesto.
Der Tag wird mit einem 3 gängigem, vegetarischen Menü begleitet.
Preis für das Seminar sind 120,- Euro pro Person inklusive 3- gängigem Mittagessen und allen Getränken.
Auf euer Kommen und einen schönen Tag freuen sich Helga, Rosemarie und Stefan.
Verbindliche Anmeldung unter:
Stefan Stecher
Tel: 0699/127 55 126
Färberpflanzen
Samstag, dem 17. August 2024
Beginn: 10 Uhr bis ca. 17 Uhr
Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21
Mit Martina Riedlmayer aus dem Woll-Land
Programmablauf:
Besichtigung des Naturgarten und ernten einiger Färberpflanzen wie Blüten welche wir für unser Seminar verwenden werden.
Daraus machen wir einen Ecoprint auf einem Leiberl und färben ein Tuch.
Das Seminar wird mit einem kunterbunten, farbenreichen 4 gängigem Menü begleitet.
Preis für das Seminar sind 120 € pro Person inklusive 4 gängigem, vegetarischem Essen und allen Getränken.
Je nach Wunsch worauf der Ecoprint (Blütenabdruck) statt finden soll, wäre ein weißes T-Shirt und Tuch oder Stoff aus Baumwollstoff bitte selbst mit zu bringen.
Auf euer Kommen wie einen kunterbunten Farbentag freuen sich Helga, Martina und Stefan.
Verbindliche Anmeldung unter:
Stefan Stecher
Tel: 0699/127 55 126