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Aktuelle Seminare 2023
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Spargel trifft Wegesrand Kräuter

Sonntag den 21. Mai 2023
Beginn: 10 Uhr bis ca. 16 Uhr

Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21

Programmablauf:

Wir machen einen Spaziergang durch Garten und Natur, bestimmen und besprechen viele Wegeskräuter und erklären was man daraus machen kann.
 

Aus unseren Funden und geernteten Pflanzen, Kräutern und Blumen erschaffen wir gemeinsam ein gesundes, vitales vier gängiges Frühlingsmenü.

 

Das Menü:

 

Spargeltörtchen mit Kräutercreme und mariniertem Gemüse

Kräuterschaumsuppe mit Spargel Crostini

Spargelvariation mit Kräutererdäpfel, Sauce Hollandaise und Wildkräutersalat

Variation vom Topfen mit Beeren

 

Ebenso kreieren wir gemeinsam ein Spargel Kräuter Pesto wovon jeder ein Glas mit nach Hause bekommt.

 

 

Auf euer Kommen wie einen erlebnisreichen schönen  Kräutertag freuen sich Helga und Stefan.

 

Preis für das Seminar inklusive allen Getränke sind 96 € pro Person.

Um Voranmeldung wird gebeten!

Stefan Stecher
T
el: 0699/127 55 126

 

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Trommelbaukurs mit Kevin Fuchs

Samstag, den 27. bis Montag dem 29. Mai 2023
Beginn:
9 Uhr mit offenem Ende

Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21

Programmablauf:

Du wolltest schon immer deine eigene Trommel bauen?

In unserem 2 ½ tägigem Trommelworkshop lernst du wie du dir deine eigene Trommel baust. Angefangen vom Schleifen des Trommelrahmens, bis zum Finden des Trommelschlägels und des Trommelgriffs. Jeder wird seine Trommel künstlerisch mit verschiedenen Naturfarben bemalen und intuitiv seinen Rahmen und Fell wählen.

Das Seminar wird schamanisch und spirituell Natur und erdgebunden von Elisabeth und Rosemarie begleitet.
Für das leibliche Wohl sorgt der Kräuterkosmos.

Preis für den 3 tägigem Workshop inklusive Mittagessen und allen Getränken sind 600 €.

Auf euer Kommen wie einen kreativen Trommelbaukurs freuen sich Kevin, Elisabeth und Stefan.

Wir haben noch 3 freie Plätze.


Um Voranmeldung wird gebeten!

Stefan Stecher

Tel: 0699/127 55 126

Rosen

Rosenseminar

Sonntag, den 2. Juli 2023
Beginn:
10 Uhr bis ca. 17 Uhr

Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21

Programmablauf:

Besichtigung des Kräuter- und Blumengartens mit ausgiebigem Rosenblüten ernten.

Aus dem bezaubernden Blütenduft wird ein Rosendestillat gewonnen woraus wir einen Rosenspray machen.

 

Weiters werden wir einen Rosensirup, Rosenzucker, Rosenpralinen, sowie eine Rosencreme herstellen.

 

Für die Gaumenfreude wird ein Rosenblütendessert vorbereitet.

Preis für das Seminar sind 120 € pro Person inklusive 3- gängigem Mittagessen und allen Getränken.
 
Um Voranmeldung wird gebeten!

 

Stefan Stecher

Tel: 0699/127 55 126

Färbepflanze

Färberpflanzen

Samstag, den 12. August 2023
Beginn:
10 Uhr bis ca. 17 Uhr

Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21

Mit Martina Riedlmayer aus dem Woll-Land

 

Programmablauf:

 

Pflanzendruck auf Stoff und Papier

 

Klassische Färberpflanzen aber auch verschiedene Blüten und Blätter eignen sich hervorragend für das Ecoprinting.

Mit bestimmten Abbindetechniken hinterlassen die Pflanzen ihren Abdruck auf Textilien und sogar Papier.

Wir werden ein luftig, leichtes Seidentuch bedrucken, Pflanzenfarben auf Stoff und Papier einfangen und mit Farben aus der Natur malen.

Der Tag wird mit einen genussvollen, farbenreichen Menü begleitet.

 

Preis für das Seminar sind 120 € pro Person inklusive 4 gängigen,  vegetarischen Essen und allen Getränken.

Auf euer Kommen wie einen kunterbunten Farbentag freuen sich  Martina und Stefan.


 
Verbindliche Anmeldung unter:

Stefan Stecher

Tel: 0699/127 55 126

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Frühlingskräuter vom Wegesrand

Samstag, dem 11. Mai 2024
Beginn:
10 Uhr bis ca. 16 Uhr

Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21

Programmablauf:


Wir machen einen Spaziergang durch Garten und Natur, bestimmen und besprechen einige Frühlingsboten.

Aus unseren Funden und geernteten Pflanzen, Kräutern und Blumen erschaffen wir gemeinsam ein gesundes, vegetarisches, vitales vier gängiges Frühlingsmenü.
 

Das Menü:
Frischkäsemousse mit Radieschen Vinaigrette und Kräutersalat
Kräuterschaumsuppe mit Gewürz Crostini
Kräutertörtchen mit roter Rübe, Blattsalat und Blumenwiese
Schokolade trifft Frühling

Ebenso kreieren wir gemeinsam ein frühlingshaftes Kräuter Pesto wovon jeder ein Glas mit nach Hause bekommt.

Auf euer Kommen wie e
inen schönen, erlebnisreichen, frühlingshaften Tag freuen sich Rosemarie und Stefan.

Preis für das Seminar inklusive allen Getränken sind 96 € pro Person.

Verbindliche Anmeldung unter:

Stefan Stecher
Tel: 0699/127 55 126

Naturkosmetik

Wildnis Apotheke

Samstag, dem 25. Mai 2024
Beginn: 10 Uhr bis ca. 17 Uhr

Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21

Programmablauf:

Wir machen einen Spaziergang durch Natur und Garten, bestimmen und besprechen Heilkräuter die man gut zur eigenen Apotheke verwenden kann.

Aus hauseigenen Honig und unseren gesammelten Pflanzen erschaffen wir ein Kräuter Oxymel, einen Hustensaft und rühren eine Beinwell Creme.

Ebenso zeige ich euch wie man eine Kräuter Tinktur herstellt, jeder macht für seine Bedürfnisse sein eigenes, persönliches Elixier.

Der Tag wird mit einem vier gängigem, vegetarischen Menü begleitet.


Auf euer Kommen und einen schönen, erlebnisreichen, kreativen Tag freue ich mich!

 

Preis für das Seminar inklusive allen Getränken sind 120,- Euro pro Person.

Verbindliche Anmeldung unter:

 

Stefan Stecher

Tel: 0699/127 55 126

Honigbiene

Oxymels / Naturmedizin aus Honig und Essig

Samstag, den 29. April 2023
Beginn: 10 Uhr bis ca. 17 Uhr

Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21

Programmablauf:

 Honig von Gerhards Bienenorchester, Kräuter, Blüten und gutes Essen.


Gemeinsam besuchen wir unsere Bienenstöcke von unserem lieben Gerhard, Gerhards Bienenorchester und ernten Kräuter und Pflanzen die wir für unsere Honigprodukte verwenden werden.
Aus hauseigenen Honig und unseren gesammelten Pflanzen erschaffen wir ein Blüten-, und  Kräuteroxymel, einen Hustensaft und kreieren einen Bazillenkiller, wovon jeder pro Sorte ein Flascherl mit Nachhause bekommt.


Der Tag wird mit einem vier gängigem, vegetarischen Menü versüßt.

Auf euer Kommen wie einen schönen, erlebnisreichen, kreativen Honig Tag freuen sich Helga, Gerhard und Stefan.

Preis für das Seminar inklusive allen Getränke sind 120 € pro Person.

Um Voranmeldung wird gebeten!

Stefan Stecher
Tel: 0699/127 55 126

Erntedank Seminar

Vitamin C - Bomben 

 

Samstag, der 11. November 2023

Dauer: 10 Uhr bis ca. 17 Uhr

Ort: Stefans Kräuterkosmos

        3753 Posselsdorf 21

Programmablauf: 

 

Aus einer kunterbunten Herbstauswahl an Obst und Gemüse kreieren wir gemeinsam Vitamin C Bomben aus  Quitte, Apfel, Kürbis, Mispel und anderen Herbstleckereien.

Gemacht  werden ein Bratapfelkonfit, ein Vanille Quittenkonfit, ein Kürbischutney wie ein Hagebuttengelee und eine Mispelmarmelade, wovon jeder ein Glas pro Sorte mit nach Hause bekommt.

Der Tag wird mit einem vier gängigem Herbstmenü begleitet.

Preis für das Seminar ist 120 Euro pro Person, inklusive vier gängigem, vegetarischen Herbstmenü wie allen Getränken.

Auf euer Kommen wie einen genussreichen, bunten Herbstag freuen sich Helga und Stefan

Um Voranmeldung wird gebeten!

Stefan Stecher

Tel. : 0699/‪12755126‬

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Motorsägen Schnitzkurs Eulen/Wurzelsepp

Samstag, der 13. Mai 2023
Beginn: 9 Uhr bis ca. 17 Uhr

Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21

Programmablauf:

 

Jeder schnitzt unter Anleitung von Adolf Tetik eine Eule oder einen Wurzelsepp mit einer Carving-Motorsäge die oder den jeder mit nach Hause nimmt.

 

Eine passende Motorsäge kann gegen einer Gebühr von € 20,- ausgeliehen werden. Für angemessene Schutzbekleidung (Schnittschutzhose, Brille, Gehörschutz) ist jeder selbst verantwortlich.

 

Preis für das Seminar sind 120 € pro Person inklusive 2 gängigem Mittagessen und allen Getränken.

 

Auf euer Kommen und einen schnitzreichen Tag freuen sich Helga, Stefan und Adi Tetik.

 

Um Voranmeldung wird gebeten!

 

Stefan Stecher

Tel. : 0699/12766126

Naturkosmetik

Natur Kosmetik selbst gemacht

Samstag, den 24. Juni 2023
Beginn:
10 Uhr bis ca. 17 Uhr

Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21

Programmablauf:

Besichtigung des Kräutergartens und ausgiebiges Ernten aller Kräuter die wir für unsere Kosmetikprodukte benötigen.


Aus der Ernte stellen wir verschiedene Destillate her, woraus wir eine Gesichtscreme, ein Deo, einen Insektenspray, eine Zahnpasta wie eine Kräuterseife herstellen.

 

Der Tag wird mit einem 3 gängigem, vegetarischen  Menü begleitet.


Preis für das Seminar sind 120 € pro Person inklusive 3- gängigem Mittagessen und allen Getränken.

 

Auf euer Kommen und einen schönen Tag freuen sich Helga und Stefan.


 
Um Voranmeldung wird gebeten!

 

Stefan Stecher

Tel: 0699/127 55 126

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