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Aktuelle Seminare 2024
Rosen

Rosenseminar

Sonntag, dem 16. Juni 2024
Beginn:
10 Uhr bis ca. 17 Uhr

Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21

Programmablauf:

Besichtigung des Kräuter- und Blumengartens mit ausgiebigem Rosenblüten ernten.

Aus dem bezaubernden Blütenduft wird ein Rosendestillat gewonnen woraus wir einen Rosenspray und eine Gesichtscreme herstellen.

 

Weiters kreieren wir einen Rosen Sirup, Rosenpralinen, sowie einen Rosen Zucker.

 

Für die Gaumenfreude wird ein Rosenblütendessert vorbereitet.

Preis für das Seminar sind 120 € pro Person inklusive 3- gängigem Mittagessen und allen Getränken.
 
Verbindliche Anmeldung unter:

 

Stefan Stecher

Tel: 0699/127 55 126

Frühlingskräuter_edited.jpg

Kraftquelle Weges- und Gartenkräuter

Samstag, dem 29. Juni 2024
Beginn:
10 Uhr bis ca. 16 Uhr

Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21

Programmablauf:

Wir machen einen Spaziergang durch Natur und  Gerten, bestimmen und besprechen viele Wegesrand-, und Gartenkräuter.
 

Aus unseren Funden und geernteten Pflanzen, Kräutern und Blumen erschaffen wir gemeinsam ein gesundes, vegetarisches, vitales vier gängiges Kräutermenü.

Das Menü:


- Frischkäsemousse mit Radieschen Vinaigrette und Kräutersalat
- Kräuterschaumsuppe mit Gewürz Crostini
- Wildkräuter Quiche mit roter Rübe, buntem Gemüse, Blattsalat und Blumenwiese
- Schokolade trifft Frühling

Ebenso kreieren wir gemeinsam ein Kräuter Pesto und jeder stellt für seine eigene Bedürfnisse seine Kräuter Tinktur her, die er mit nachhause nimmt.


Auf euer Kommen wie einen schönen, erlebnisreichen, frühlingshaften Tag freue ich mich. 

Preis für das Seminar inklusive allen Getränken sind 120 € pro Person.

Verbindliche Anmeldung unter:

Stefan Stecher
Tel: 0699/127 55 126

Essbare Blüten

Kunterbunter Sommerkräuter

Samstag, dem 13. Juli 2024
Beginn: 10 Uhr bis ca. 17 Uhr

Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21

Programmablauf:

Du wolltest schon immer unsere Sommerkräuter kennen lernen

und sehen wie man diese richtig zu Produkten verarbeitet?

 

Dann bist du bei diesem Seminar genau richtig 😉.

 

 

Wir bestimmen und besprechen unsere Sommerkräuter, zeigen euch wie man eine Tinktur und Hustensaft herstellt, schöpfen ein Kräuter Destillat woraus wir einen Deo Roller und eine selbst gemachte Zahnpasta machen wovon jeder ein Stück pro Sorte mit nach hause bekommt.

 

Weiters kreieren wir ein leckeres Basilikum Pesto.

 

Der Tag wird mit einem 3 gängigem, vegetarischen  Menü begleitet.


Preis für das Seminar sind 120,- Euro pro Person inklusive 3- gängigem Mittagessen und allen Getränken.

 

Auf euer Kommen und einen schönen Tag freuen sich

 

Helga, Rosemarie und Stefan.
 

Verbindliche Anmeldung unter:



Stefan Stecher
Tel: 0699/127 55 126

Naturkosmetik

Wildnis Apotheke

Samstag, dem 10. August 2024
Beginn: 10 Uhr bis ca. 17 Uhr

Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21

Programmablauf:

Wir machen einen Spaziergang durch Natur und Garten, bestimmen und besprechen Heilkräuter die man gut zur eigenen Apotheke verwenden kann.

Aus hauseigenen Honig und unseren gesammelten Pflanzen erschaffen wir ein Kräuter Oxymel, einen Hustensaft und rühren eine Beinwell Creme.

Ebenso zeige ich euch wie man eine Kräuter Tinktur herstellt, jeder macht für seine Bedürfnisse sein eigenes, persönliches Elixier.

Der Tag wird mit einem vier gängigem, vegetarischen Menü begleitet.


Auf euer Kommen und einen schönen, erlebnisreichen, kreativen Tag freue ich mich!

 

Preis für das Seminar inklusive allen Getränken sind 120,- Euro pro Person.

Verbindliche Anmeldung unter:

 

Stefan Stecher

Tel: 0699/127 55 126

Färbepflanze

Färberpflanzen

Samstag, dem 17. August 2024
Beginn: 10 Uhr bis ca. 17 Uhr

Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21

Mit Martina Riedlmayer aus dem Woll-Land

 

Programmablauf:

Besichtigung des Naturgarten und ernten einiger Färberpflanzen wie Blüten welche wir für unser Seminar verwenden werden.

Daraus machen wir einen Ecoprint auf einem Leiberl und färben ein Tuch.

Das Seminar wird mit einem kunterbunten, farbenreichen 4 gängigem Menü begleitet.

Preis für das Seminar sind 120 € pro Person inklusive 4 gängigem, vegetarischem Essen und allen Getränken.

Je nach Wunsch worauf der Ecoprint (Blütenabdruck) statt finden soll, wäre ein weißes T-Shirt und Tuch oder Stoff aus Baumwollstoff bitte selbst mit zu bringen.

Auf euer Kommen wie einen kunterbunten Farbentag freuen sich Helga, Martina und Stefan.


 
Verbindliche Anmeldung unter:

Stefan Stecher

Tel: 0699/127 55 126

Honigbiene

Oxymels / Naturmedizin aus Honig und Essig

Samstag, dem 31. August 2024
Beginn: 10 Uhr bis ca. 17 Uhr

Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21

Programmablauf:

 Honig von Gerhards Bienenorchester, Kräuter, Blüten und gutes Essen.


Gemeinsam besuchen wir unsere Bienenstöcke von unserem lieben Gerhard, Gerhards Bienenorchester und ernten Kräuter und Pflanzen die wir für unsere Honigprodukte verwenden werden.
Aus hauseigenen Honig und unseren gesammelten Pflanzen erschaffen wir ein Blüten-, und  Kräuteroxymel, einen Hustensaft und kreieren einen Bazillenkiller, wovon jeder pro Sorte ein Flascherl mit Nachhause bekommt.


Der Tag wird mit einem vier gängigem, vegetarischen Menü versüßt.

Auf euer Kommen wie einen schönen, erlebnisreichen, kreativen Honig Tag freuen sich Helga, Gerhard und Stefan.

Preis für das Seminar inklusive allen Getränke sind 120 € pro Person.


Verbindliche Anmeldung unter:


Stefan Stecher
Tel: 0699/127 55 126

Erntedank Seminar

Vitamin C - Bomben 

 

Samstag, dem 9. November 2024

Dauer: 10 Uhr bis ca. 17 Uhr

Ort: Stefans Kräuterkosmos

3753 Posselsdorf 21

Programmablauf: 

 

Aus einer kunterbunten Herbstauswahl an Obst und Gemüse kreieren wir gemeinsam Vitamin C Bomben aus  Quitte, Apfel, Kürbis, Mispel und anderen Herbstleckereien.

Gemacht  werden ein Bratapfelkonfit, ein Vanille Quittenkonfit, ein Kürbischutney wie ein Hagebuttengelee und eine Mispelmarmelade, wovon jeder ein Glas pro Sorte mit nach Hause bekommt.

Der Tag wird mit einem vier gängigem Herbstmenü begleitet.

Preis für das Seminar ist 120 € pro Person, inklusive vier gängigem, vegetarischen Herbstmenü wie allen Getränken.

Auf euer Kommen wie einen genussreichen, bunten Herbstag freuen sich Helga und Stefan

Verbindliche Anmeldung unter:

Stefan Stecher

Tel. : 0699/‪12755126‬

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