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Aktuelle Seminare 2023
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Grillkurs

Samstag, den 10. Juni 2023
Beginn:
10 Uhr bis ca. 17 Uhr

Ort: Stefans Kräuterkosmos
3753 Posselsdorf 21

Programmablauf:

Grundlegende Einführung in Grillen am Gas, Smoker und Lagerfeuer, sowie die Herstellung von Grillsaucen und Marinaden.

Das Menü:

 

  • Asiatischer Hühnerspieß mit Gewürzsalat

  • Pulled Pork mit selbst gemachten Brot

  • Rindergab mit Erdäpfelgratin und Gemüse

  • Portionsstücke vom Schwein, Rind, Kalb

  • Schokokuchen mit flambierten Bananen und Vanille Parfait

Das Menü ist  überwiegend aus biologischen, nachhaltigen sowie regionalen Zutaten.

 

Preis für das Seminar inklusive allen Getränke sind 180 € pro Person.

 

Mit zu Bringen sind gute Laune und ein kräftiger Appetit!

Auf euer Kommen freuen sich Helga, Harti und Stefan.

Um Voranmeldung wird gebeten!

 

Stefan Stecher

Tel: 0699/127 55 126

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